Mặc dù thường được xem là những lựa chọn lý tưởng cho sức khỏe, đồ ăn nhanh vẫn cung cấp vài thành phần dinh dưỡng quan trọng, dù dễ bị lãng quên. Như khoai tây chiên bao gồm một vài muối khoáng, trong khi thịt gà chiên bao gồm lượng protein. Tuy nhiên, cần lưu ý là những